A szőlőszüret családi munkával

A szőlőszüret családi munkája: a fürtök kiválasztása, a kosarak használata és a közös munka öröme a szőlőskertben.

A szőlőszüret a termés betakarításának egyik legvidámabb időszaka, amikor az egész család kimegy a szőlőskertbe. A fürtöket akkor szedjük, amikor a bogyók érettek és a színük egyenletes. A munkához éles, tiszta metszőollót és kisebb kosarakat használjunk. A szőlőt délelőtt, napos időben érdemes szedni, amikor a fürtök még szárazak.

A gyerekek a fürtök gyűjtésében, a kosarak cipelésében és a legszebb fürtök kiválasztásában segíthetnek. A munka közben a fiatalok énekelnek, a felnőttek pedig a régi szüreti történeteket mesélik. A nap végén a friss szőlő kóstolása a közös ünnepség része. A szüreti dalok a fürtök szedése közben a munka ritmusát is adják.

A szedett szőlő asztalra kerülhet, de a lekvár, a szőlőlé vagy a befőtt is kedvelt feldolgozás. A szüreti munka a család és a természet kapcsolatát erősíti. A közös szüret így a legkedvesebb őszi emlékek közé tartozhat. Egy közös vacsora a szüret után a munka fáradalmait is szépen feloldja.