Inox edények fényesítése és vízfoltok ellen
A rozsdamentes edények fényét a vízfoltok és az égett zsír tompítja. Egyszerű tisztítási módok a fényes, tiszta felület megőrzéséhez.
A rozsdamentes acél edények ellenállóak, de a vízkő és az égett zsír foltot hagy rajtuk. Mosás után azonnal töröljük szárazra, különben a víz nyomai szürkés csíkot hagynak. Egy puha ruha és langyos víz a napi tisztításhoz elegendő. A súrolószerrel mindig a szemcse irányában dolgozzunk, így a fém felülete egyenletes marad.
A vízfoltokra egy kevés ecet vagy citromlé jó megoldás. Egy kendőt nedvesítsünk be, és óvatosan dörzsöljük a foltot. Az égett zsírt szódabikarbónás pépből készült oldattal kezelhetjük, és hagyjuk hatni egy kis ideig. A végén alaposan öblítsük le és szárítsuk meg.
A fényes eredményhez speciális inoxtisztító is segíthet, de ügyeljünk arra, hogy élelmiszerhez biztonságos legyen. Az edényeket ne áztassuk hosszú ideig sós vízben, mert a klórtartalmú anyagok a felületet foltosíthatják. A rendszeres, gyors törlés a legegyszerűbb módja a fény megőrzésének. Főzés után a kiömlött ételt még meleg állapotban érdemes eltávolítani.